Experimente esta sensação de sabores conosco
O Delícia Sushi proporciona um ambiente agradável e descontraído para você celebrar momentos especiais com o melhor da culinária japonesa com aquele toque de brasilidade.
Entradas
Ceviche
Pedaços de peixe cru marinados em uma mistura de suco de limão, pimenta, cebola, coentro e tomates, que cozinham o peixe através de sua acidez.
Servido em 01 porção.
R$26,90
Iscas de Filé de Tilápia
Tiras de filé de tilápias fritos temperados com sal rosa do Himalaia e sálvia.
Servido em 01 porção para 02 pessoas.
R$34,90
Hots
Hot Skin
Sushi empanado na farinha panko e frito com recheio dentro de arroz e pedaços de pele de salmão envolto em nori.
Servido em conjunto de 05 unidades.
R$18,90
Hot Filadélfia
Sushi empanado na farinha panko e frito com recheio dentro de arroz e pedaço de filé de salmão envolto em nori.
Servido em conjunto de 05 unidades.
R$17,90
Temakis
Temaki Skin
Cone de nori com arroz e pedaços de pele de salmão dentro.
Servido em 01 unidade.
R$23,90
Temaki Filadélfia
Cone de nori com arroz e fatias de filé de salmão dentro.
Servido em 01 unidade.
R$21,90
Sushis
Niguiri
Bolinho de arroz com uma fatia de salmão por cima.
Servido em conjunto de 05 unidades.
R$26,90
Futomaki
Com formato cilíndrico e envolto por nori, contém quantidade generosa de ingredientes no meio.
Servido em conjunto de 05 unidades.
R$32,90
Hossomaki
Cilindro de arroz envolto em nori, mas de tamanho bem menor que o futomaki e normalmente com apenas um ingrediente no recheio.
Servido em conjunto de 05 unidades.
R$29,90
Gunkan
Com formato cilíndrico e envolto por nori, contém quantidade generosa de ingredientes no meio.
Servido em conjunto de 05 unidades.
R$39,90
Joe
Rolinho de fatia de salmão com arroz dentro com recheio – de ovas de peixe, salmão ou outras variações – na parte de cima.
Servido em conjunto de 05 unidades.
R$39,90
Uramaki
É esse charmoso sushi invertido, no qual quem envolve o recheio (que vão variar de peixe cru a grelhado, vegetais, frutas e até cream cheese) é a alga e o arroz fica do lado de fora.
Servido em conjunto de 05 unidades.
R$29,90
Sashimis
Sashimi de Salmão
Fatias de filé de salmão.
Servido em conjunto de 10 unidades.
R$29,90
Sashimi de Peixe Branco
Fatias de filé de peixe branco.
Servido em conjunto de 10 unidades.
R$27,90
Bebidas
Refrigerante
Porção em lata de 350ml
R$8,00
Suco de laranja
Servido em copo de 300ml
R$10,00
Caipirinha
Servida em copo de 300ml
Feita com cachaça de excelência, com o clássico limão e com açúcar na medida certa para harmonizar com o nosso cardápio.
R$20,00
Caipiroska
Servida em copo de 300ml
Feita com vodka de excelência, com o clássico limão e com açúcar na medida certa para harmonizar com o nosso cardápio.
R$22,00
Sequências
BÁSICA R$99,90
Inclui porções de hot filadélfia, sushis (exceto gunkan e joe) e sashimi de salmão.
PREMIUM R$129,90
Inclui porção de ceviche e de iscas de filé e porções de hot, sushis, temakis e sashimis.
Nas sequências para clientes que chegarem entre 16h e 17h30min de segunda a quinta.
Nosso time de chefs é altamente experiente e qualificado para oferecer a experiência do Delícia Sushi, que alia o melhor da culinária japonesa com o toque de brasilidade.
jeferson Tanaka
Tem mais de 20 anos de experiência como Sushiman.
Iniciou sua jornada profissional no Japão, depois deu sequência na França e nos Estados Unidos.
Atualmente regressou ao Brasil para fundar o Delícia Sushi e compartilhar suas vivências gastronômicas.
Rodrigo Mendes
Tem 15 anos de experiência como Sushiman.
Trabalhou como executivo de uma grande multinacional antes de ser Sushiman.
Seu contato inicial com o universo dos sushis foi quando trabalhou embarcado em um navio de cruzeiro como assistente de cozinha quando tirou um período sabático.
Paulo Medeiros
Tem 12 anos de experiência como Sushiman.
Seu amor pelo Sushi começou na época em que fez intercâmbio em Londres, quando foi assistente de cozinha em um restaurante japonês.
Horários
Segunda à sexta - 15h às 23h30min
Sábados, Domingos e Feriados - 11h às 23h30min